La nostra società è caratterizzata dallo spreco delle risorse più preziose, in una visione miope che privilegia il profitto rispetto a una crescita sostenibile ed equilibrata. Basta pensare allo scandalo globale dello spreco di cibo, che è solo uno dei tanti sprechi assurdi cui assistiamo.
È quindi fondamentale che le nuove generazioni riflettano su questo problema e soprattutto su cosa possiamo fare in concreto tutti noi nella vita di tutti i giorni. Quali sono le buone pratiche da adottare, per contrastare un fenomeno così devastante?
Interverranno Marcello Di Paola, Docente di Sviluppo sostenibile e Filosofia Politica, LUISS Guido Carli; Antonio Galdo, Direttore del sito www.nonsprecare.it; Francesco Gesualdi, Coordinatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo.
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